رقم الخبر: 188277 تاريخ النشر: شباط 24, 2017 الوقت: 16:16 الاقسام: منوعات  
الدجاج الأسود يبيض ذهباً!

الدجاج الأسود يبيض ذهباً!

تدُر سلالة نادرة من الدجاج في إندونيسيا على أصحابها أرباحاً كبيرة، نظراً لتميزها عن سائر الدجاج في العالم بلونها الأسود الجذاب من الداخل (اللحم) والخارج ، فضلاً عن مذاقها الشهي.

واكتسب هذا النوع من الدجاج المعروف عالمياً باسم (أيام سيماني) لقب أغلى دجاج في العالم، إذ تصل أسعاره أحياناً إلى 5 آلاف دولار أمريكي للدجاجة الواحدة. وإلى جانب لونه المميز، يحظى لحم الدجاج الأسود بمذاق طيب، فضلاً عن تأثيره الإيجابي على الصحة، ودوره في حماية القصبة الهوائية، وزيادة مناعة الجسم تجاه الأمراض.

كما يعتقد كثير من الإندونيسين أن تناول الدجاج الأسود يُحضر القوة والبركة، ويحمي المناطق الموجودة فيها من الشرور والآفات والأوبئة، ما يدفعهم إلى الإكثار من ذبحه في الإحتفالات والأعياد.

ويتغذى الدجاج الأسود في إندونيسيا (موطنه الأصلي) على البذور والحبات المالوفة والديدان، كالتي يتناولها سائر الدجاج في العالم، لكن بيضه يتميز بصغر حجمه عن البيض الطبيعي.

 

 
  twitter linkedin google-buzz facebook digg afsaran
الکلمات المفتاحية
 
مصدر الخبر: الوفاق/وكالات
الرد علی تعلیقاتکم
تعليق
الاسم:
البريد الالكتروني:
التعليق:
 
captcha
الرقم السري:
الأکثر قراءة
الیوم
هذا الاسبوع
هذا الشهر
Page Generated in 0/0623 sec