أطباق رمضانية
فتوش بالحمص على الطريقة السورية
فتوش بالحمص وصفة شامية سورية، تحضر سلطة فتوش بالحمص من خلال اضافة حبات الحمص المسلوق الى الفتوش المعروف لاضافة المزيد من النكهة والفائدة له لما يحتويه الحمص من بروتين نباتي عالي الفائدة، وبذلك تكون وصفة اضافية من وصفات رمضان.
فتوش بالحمص على الطريقة السورية
أطباق رمضانية
فتوش بالحمص على الطريقة السورية
فتوش بالحمص وصفة شامية سورية، تحضر سلطة فتوش بالحمص من خلال اضافة حبات الحمص المسلوق الى الفتوش المعروف لاضافة المزيد من النكهة والفائدة له لما يحتويه الحمص من بروتين نباتي عالي الفائدة، وبذلك تكون وصفة اضافية من وصفات رمضان.
كبة البرغل العراقية
أطباق رمضانية
كبة البرغل العراقية
تنتشر كبة البرغل ذات الأصول الشامية بشكلٍ كبيرٍ بين المطابخ العربية، لا سيما في العراق؛ مع بعض الاختلافات في طريقة إعدادها من بلدٍ إلى آخر، وكبة البرغل العراقية هي النسخة المقلية من الكبة وتشبه الزلابيا أوكرات اللحم، وتتميز بنكهتها المميزة ومذاقها الشهي كما أنها سهلة التحضير ومكوناتها متوافرة، ويمكن تقديمها مع الزبادي أو الحمص.
الملوخية الخضراء المصرية / شراب الجلاب السوري
أطباق رمضانية
الملوخية الخضراء المصرية / شراب الجلاب السوري
الملوخية الخضراء المصرية، تعتبر الملوخية الخضراء من أكثر الأطباق المحببة لدى الصغار والكبار، تتميز الملوخية بسهولة تحضيرها، كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم، وتختلف طرق إعدادها من بلدٍ إلى آخر،كما تتعدد أشكالها فمنها الخضراء والمجففة والمجمدة . وإليكِ طريقة عمل الملوخية الخضراء .
الدحدح الفلسطيني/ مهلبية بالعسل
أطباق رمضانية
الدحدح الفلسطيني/ مهلبية بالعسل
الدحدح الفلسطيني الذي يُعتبر من أشهر وأشهى الحلويات الفلسطينية والعربية، يمكنك الاستفادة من الدحدح الفلسطيني وتقديمه كطبق حلويات خلال شهر رمضان الكريم، بمكونات بسيطة وسهلة، وغالباً ما نجدها في مطابخنا العربية. والذي يعطيها النكهة المميزة هي القرفة، كان يُطلق عليها قديماً اسم محمح، ولكن لم يكن هذا الاسم متداولاً إذ كان النساء يخجلن منه، لذا تم تحول الاسم إلى دحدح لتُصبح من أشهر الحلويات الفلسطينية والشامية.
المنسف الأردني بالدجاج/ شوربة البصل التركية
أطباق رمضانية
المنسف الأردني بالدجاج/ شوربة البصل التركية
المنسف الأردني بالدجاج، من أشهر أكلات المطبخ الأردني، وهي أكلة تقليدية تعتمد على الأرز واللحوم الحمراء أو البيضاء المسلوقة مع خليط الجميد الذي يشتهر به أهل الأردن، وتعد من الأكلات المناسبة التي تتميز بجميع العناصر الغذائية لمحبي التجديد خاصة في العزومات الكبيرة.
الشاكرية السورية باللحم/ميلك شيك التمر
الشاكرية السورية باللحم/ميلك شيك التمر
الشاكرية السورية باللحم هي اكلة شامية بإمتياز ،تتكون من لبن ولحم ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة سوريا قد تذوقها ووقع في حب ذلك الطبق الشهي.طريقة تحضير الشاكرية السورية باللحم سهل مع بعض الاتقان ، وتقدم مع الأرز المفلفل بالشعيرية.
صفيحة اللحم الشامية
صفيحة اللحم الشامية
يعتبرُ شهرُ رمضانَ المبارك من أجملِ شهور السنة لدى المسلمين؛ لما يمتازُ به هذا الشهر من ميزان عدّة، منها القربُ من الخالق، واجتماع العائلة معاً على سفرةٍ واحدةٍ بالإضافة إلى أصناف الأطعمة والمأكولات المختلفة، وقد تحتارُ ربّة المنزل في إعدادِ الأطباق المختلفة لهذا الشهر.
للمزید
Page Generated in 2/4205 sec